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健康之路:陈明,怀牛膝蹄筋,怀牛膝止血茶-20190623

来源:中央电视台健康之路 作者:养生铺养生网整理

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年6月23日节目要点内容笔记,本期主题《一方水土一方药-牛膝》。做客专家:北京中医药大学主任医师——陈明。主要内容:如何鉴别怀牛膝,怀牛膝蹄筋的做法,安立汤、怀牛膝止血茶配伍等。

牛膝

中医认为要治疗膝盖以下的腿部疾病,一定要加上牛膝。牛膝可药食双补,补力最好的牛膝是河南焦作出产的怀牛膝。因外形与牛膝相似,故得名牛膝,常用于治疗膝盖及膝盖以下的疾病。

如何鉴别怀牛膝

一看粗细程度:大小适中。

二看颜色:色泽浅,发亮。

三看承重能力:质地坚韧,不容易断,承重力好。

怀牛膝

怀牛膝的三大功能

补肝肾、强筋骨;疏通经络;引经下行。

中医认为肝主筋,肾主骨,肝肾亏虚会引起腰膝酸软身没劲,腿麻腿沉腿抽筋。选用怀牛膝,可以缓解因为肝肾亏虚引起的“沉重”感。

怀牛膝补肝肾,鸡肉补肝,怀牛膝炖鸡,二者配伍巧妙,扩大功效。

怀牛膝蹄筋的制作方法:将牛蹄筋15克蒸4小时,待酥软时取出,随即放入冷水中浸泡2小时,切成长段,放入蒸碗中。放入怀牛膝饮片15克,加调料一起上笼蒸3小时,待蹄筋酥烂即可食用。怀牛膝主治腰膝酸软、骨质疏松,口感绵软,老年人也能轻松食用。

肝肾虚造成的痹证(风湿性关节炎、关节疼痛),和痿证(腰膝酸软、腿沉、腿没劲),可以通过安立汤进行治疗。

怀牛膝30克补肝肾;补骨脂15克补肾;续断30克补肾;木瓜15克既补肾又祛湿杜仲15克补肾;萆薢15克可祛湿,治风湿。

三妙汤治关节部位的红肿热痛,如关节炎急性发作,腿疼、腿麻、腿热。

经络不通会导致关节疼痛、关节腔积液等症状。怀牛膝入酒,增强了通经活络的作用。

缓解关节积液中药

怀牛膝120克、黄芪240克、石斛120克、金银花30克、怀菊花30克。缓解关节积液中药方建议每日一剂,由于药量较大,可分2-4次服用,一般情况下,1周内能看到关节腔积液明显缓解。

怀牛膝下行,有“三引”。一引血,主治女性倒经;二引火,引上焦火下行;三引药,加速药效快速释放,到达病灶部位。

上焦有火的症状

牙疼、耳鸣、眼睛痒、脱发、长痘痘。怀牛膝代茶饮引火下行,主治夏季流鼻血。

怀牛膝止血茶

配伍

桑白皮15克、黄芩10克、栀子12克、怀牛膝15克、白茅根30克。

功效

肺开窍于鼻,肺有火,容易经常流鼻血,怀牛膝止血茶来帮忙。小孩也能用怀牛膝止血茶,但需酌情饮用:8-10岁的孩子,药量减半;4-5岁的孩子,药量取三分之一即可;1-2岁的婴幼儿,取药量四分之一。

健康之路

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